Présentation
La modulation du microbiote intestinal humain par le biais de probiotiques, de prébiotiques et de fibres alimentaires est une stratégie reconnue pour améliorer la santé et prévenir les maladies. Pourtant, nous commençons à peine à comprendre l'impact de ces interventions sur le microbiote intestinal et les conséquences physiologiques pour l'hôte humain, ouvrant ainsi la voie à une validation scientifique fondée sur des preuves. Cependant, dans de nombreuses études, un pourcentage de participants peut être défini comme « non-répondeurs » et les scientifiques commencent à comprendre ce qui les différencie des « répondeurs » ; et il est désormais clair que le microbiote de base d'un individu peut influencer la réponse de celui-ci. Ainsi, la composition du microbiome peut potentiellement servir de biomarqueur pour prédire la réactivité aux interventions, aux régimes alimentaires et aux composants alimentaires, offrant ainsi de meilleures opportunités d'utilisation pour la prévention des maladies et la promotion de la santé. Dans la première partie de cette revue en deux parties, nous avons passé en revue l'état actuel de la science en termes de microbiote intestinal et le rôle du régime alimentaire et des composants alimentaires dans sa formation et ses conséquences ultérieures pour la santé humaine.
Objectif de l'étude
Dans la deuxième partie, nous examinons l'efficacité des thérapies modulant le microbiote intestinal à différents stades de la vie et leur potentiel pour aider à la prise en charge de la dénutrition et de la surnutrition. Compte tenu de l'importance du microbiote intestinal d'un individu, nous étudions la faisabilité de tests du microbiome et nous discutons de lignes directrices pour évaluer la validité scientifique des preuves permettant de fournir des conseils alimentaires personnalisés basés sur le microbiome. Dans l'ensemble, cette revue met en évidence la valeur potentielle du microbiome pour prévenir les maladies et maintenir ou promouvoir la santé et, ce faisant, ouvre la voie à la commercialisation.

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